Nicaragua sostenible – 11 días

Itinerario detallado

Día 1: Llegada a Managua, capital de Nicaragua.

¡Bienvenidos a Nicaragua! Será recibido en el aeropuerto y trasladado a su hotel en Managua, La capital de Nicaragua. Dependiendo de su hora de llegada, puede consultar los restaurantes y bares de la ciudad, así como Mercado Roberto Huembes, un auténtico mercado callejero nicaragüense que vende recuerdos y artesanías bien hechos.

Día 2: Traslado a Jinotega; Tarde libre

Hoy eres trasladado a la ciudad de Jinotega, un pintoresco viaje de 2.5 horas desde Managua.

Tarde libre para explorar Jinotega como desee. Jinotega está ubicado a 3280 pies (1000 m) sobre el nivel del mar, en un valle rodeado de montañas y árboles. A veces se le conoce como «Ciudad de las Brumas» (Ciudad de las Nieblas). La ciudad alberga muchos hoteles, restaurantes, bares y clubes, así como interesantes sitios históricos, pueblos rurales, plantaciones de café y una naturaleza espectacular.

Día 3: Explore Jinotega

Hoy, disfruta de un recorrido cultural por Jinotega. Comience con una visita al encantador pueblo de San rafael. Luego, pasee por las tranquilas calles de Jinotega, con sus pinturas murales y uno de los talleres de cerámica negra más populares de la región. Aquí tienes la oportunidad de aprender a usar la rueda y moldear la arcilla. Termine el recorrido con una taza de café en El Disparate de Potter, que tiene uno de los miradores más impresionantes de las montañas.

Día 4: Traslado a Matagalpa; Tour de Matagalpa

Viajar a Matagalpa (a unos 45 minutos).

La ciudad de Matagalpa está ubicada en el norte de Nicaragua y ha sido llamada la perla del norte. Tiene un clima bastante fresco ya que está situado en un valle, rodeado de montañas. Matagalpa tiene una larga historia y ahora es el centro de la producción de café de Nicaragua. Matagalpa tiene muchos restaurantes y bares, así como museos y otras atracciones culturales. En las cercanías se encuentran fincas de café, pueblos pintorescos y las cascadas del río Santa Emilia, y en los alrededores hay una flora y fauna espectacular.

Después de su llegada, lo llevarán a un recorrido por una granja sostenible en Selva Negra. Este lugar es reconocido por ser pionero en métodos agrícolas innovadores y sostenibles. Puede presenciar algunos de los métodos utilizados para construir la reputación sostenible de Selva Negras, visitar el laboratorio orgánico, la fábrica de quesos, los invernaderos, los gallineros y los establos. Aprenderá sobre las comidas que se sirven en el restaurante, y sobre el ganado y los pastos. Pasará por las plantaciones de café y el montón de abono, donde podrá ver cómo se reduce, reutiliza y recicla el material orgánico.

Pasaremos la noche en un hotel en medio de un nortereserva natural.

Día 5: Visita a la comunidad de Los Chiles

Hoy tendrás la oportunidad de unirte a un taller de tejido en Telares El Chile. La comunidad indígena de El Chile es ampliamente conocida por sus artesanías tejidas. Las mujeres locales elaboran una gran variedad de productos, como bolsos, carteras y mochilas. La comunidad indígena de El Chile es un ejemplo vivo de la lucha por la preservación histórica y cultural. Telares El Chile es un taller de tejido, cuyas mujeres se han convertido en embajadoras de sus tradiciones comunitarias. Dé un paseo por la comunidad, donde otros grupos de artesanos también producen tejidos con técnicas ancestrales. ¡Puede comprar un producto directamente de la mujer que lo fabricó!

Después de disfrutar de un pequeño taller y almorzar con una familia local, suba la colina El Chile para disfrutar de una vista panorámica de los alrededores.

Día 6: Actividades opcionales en San Ramón

Llegar en San Ramón, donde te alojarás en una casa de familia dentro de la comunidad. San Ramón está ubicado en el norte montañoso de Matagalpa. Disfrute de un almuerzo tradicional, seguido de una presentación de la familia con la que se quedará.

Luego, puede optar por realizar un par de las siguientes actividades opcionales: recorrer una finca de café, bosque, mina de oro, jardines agroecológicos y / o participar en un taller de elaboración de tortillas antes de una cena temprana. Alternativamente, puede realizar una visita guiada a una mina de oro abandonada llamada «La Reina», a las cataratas «La Lima» o al «Cerro de la Cruz» para aprender sobre la política y la historia de los nativos.

Día 7: Traslado a la isla de Ometepe en ferry.

Después del desayuno, traslado a Puerto San Jorge, en el sur de Nicaragua, a unas 3,5 horas en coche. Luego, toma el ferry a Isla de Ometepe, un viaje de aproximadamente una hora.

La isla de Ometepe está situada en uno de los lagos de agua dulce más grandes del mundo, Lago nicaragua. Ometepe ha sido el hogar de tribus y culturas indígenas durante muchos siglos, de los cuales los numerosos petroglifos precolombinos son testigos silenciosos. Los dos volcanes de la isla Concepción y Maderas, ofrecen impresionantes vistas al acercarse a Ometepe en barco desde el continente. Ambos volcanes tienen su propio clima y vegetación única, y caminar por cualquiera de ellos es una excelente manera de disfrutar de vistas espectaculares de los alrededores. Concepción es el más grande de los dos, con 5.282 pies (1610 m), y el segundo volcán más grande de Nicaragua. El volcán está cubierto de bosque seco tropical y se puede escalar durante una visita guiada de un día.

Día 8: Tour por la naturaleza y Cooperativa Puesta del Sol

Comience el recorrido de hoy por los tesoros naturales de Ometepe en Peña Inculta, una reserva donde viven grupos de monos cara blanca y aulladores. Otras especies que se encuentran aquí son agutíes, ardillas, iguanas y aves tropicales como trogones, reyezuelos y loros.

Visite una comunidad local donde podrá participar en un taller de cocina con los lugareños. Luego, visite la histórica hacienda cafetera. Finca Magdalena, que fue construido en 1888. Aquí obtendrá una idea del proceso de cultivo de café orgánico. También puede realizar una pequeña caminata a algunos petroglifos en medio de la naturaleza. Almuerce con vista a la playa y continúe Ojo de Agua, una piscina natural, donde podrá relajarse antes de regresar.

Día 9: Traslado a Granada vía Mombacho

Hoy te dirigirás a la antigua ciudad colonial de Granada, vía Mombacho.

Reserva Natural Volcán Mombacho es un bosque nuboso con una amplia variedad de vegetación y vida silvestre. Un camión te llevará a la cima del volcán. Después de una breve parada en la estación de investigación, explore el impresionante entorno natural en una caminata guiada. El sendero del cráter en buen estado (1 milla / 1,6 km) atraviesa un denso bosque nuboso alrededor del cráter. Puedes disfrutar de las vistas de Granada, Las Isletas, la Laguna de Apoyo, y el Masaya volcán. Asegúrese de estar atento a los monos aulladores y cariblancos, los perezosos y la endémica salamandra Mombacho.

Continúe hacia Granada. La ciudad fue fundada en 1524 y se cree que es la segunda ciudad más antigua establecida en América Latina continental por la conquista española. Durante la época colonial, Granada experimentó muchos disturbios ya que la ciudad fue atacada varias veces por piratas. Hoy en día, Granada se caracteriza por una colorida arquitectura colonial española, visible en todo el centro de la ciudad. El ambiente es muy agradable y hay muchos restaurantes y bares populares, especialmente a lo largo del bulevar desde el parque central hasta las orillas del lago de Nicaragua.

Día 10: Catarina y pueblos blancos

Comience el recorrido de hoy con un sabroso almuerzo servido en Catarina, en la cima de Laguna de Apoyo. Entonces dirígete a San Juan de Oriente, uno de los llamados Pueblos Blancos, donde visita un taller de alfarería. Aquí puede ser testigo de cómo los artesanos locales producen cerámica fina de arcilla. Aprenderá a hacer objetos de arcilla e incluso a probarlo usted mismo.

Día 11: Salida del aeropuerto de Managua

Transferir a Aeropuerto de Managua, un viaje de aproximadamente una hora. ¡Adiós Nicaragua!