¿Dónde comer en Monteverde, Costa Rica? Si está buscando una ventanilla única para todas sus necesidades gastronómicas y de bebida, este hotel de lujo cuenta con un restaurante, un salón de cócteles y una cervecería artesanal en el lugar. El restaurante del Belmar es Celajes, que tiene balcones que miran hacia el Pacífico.

El menú es una lista de platos refinados que incluyen carpaccio de res, ensalada de trucha ahumada, costillas de cerdo en salsa de tamarindo, pulpo a la parrilla y más. La mayoría de los ingredientes se cultivan en el lugar, incluso los cócteles en el bar del hotel utilizan ingredientes frescos y de temporada.

Pero la verdadera estrella aquí es la granja orgánica de la propiedad. Aquí cultivan todo tipo de verduras y hierbas, que van más allá del brócoli y el cilantro y completan la lista con aloe y lavanda. Incluso tienen una sección de jardín a la sombra reservada para cultivar sus propios granos de café. Belmar también ofrece recorridos diarios por la finca para que los huéspedes puedan ver de cerca la operación.

Morphos

Ubicado a unos 50 metros del Banco Nacional, Restaurante Morphos está en un edificio original, con paredes exteriores cubiertas con imágenes pintadas de la famosa mariposa morpho azul. El menú incluye especialidades costarricenses como sopa de mariscos (sopa de mariscos), casados (plato típico de frijoles, arroz, plátanos fritos y carne a elección), y Arroz con pollo (arroz mezclado con pollo). La comida más internacional incluye artículos como hamburguesas, pasta, cerdo agridulce y lubina cocinada con piña, mango y vino blanco.

La lista de bebidas incluye una variedad estándar de vinos tintos y blancos, así como una gran cantidad de batidos (batidos de frutas frescas). De postre, pruebe el flan de coco o el delicioso pastel de tres leches. Este restaurante es un gran éxito entre los lugareños y los turistas, abre todos los días con música en vivo todos los lunes por la noche.

Café Orquídea

Café Orquídea tiene algunas ubicaciones en todo el país, con una justo al lado del famoso Jardín de orquídeas en Monteverde. No parece mucho desde fuera, pero tiene un ambiente hogareño por dentro y una bonita terraza. Orchid se anuncia a sí mismo como una cafetería, pero encontrará un menú creativo de diversas ofertas que incluyen una amplia variedad de ensaladas frescas, sopas, crepes, pitas y paninis.

Su larga lista de desayunos incluye waffles y huevos revueltos con champiñones y tomates secos, panqueques con plátanos caramelizados, huevos benedictinos de cinco formas diferentes y omelettes regulares y vegetarianos. En una nota al margen, no encontrará mejor tarta de queso en toda la región.

Soda la Salvadita

Hay pocas experiencias costarricenses más auténticas que comer en un soda. Los refrescos son restaurantes informales (piense en los comensales tropicales), que son típicamente familiares y ofrecen menús largos de alimentos básicos costarricenses, así como jugos frescos.

Soda la Salvadita no es diferente: este es el lugar al que viene cuando quiere descender a un abundante desayuno costarricense como gallo pinto, un plato de frijoles negros mezclados con arroz y servido con huevos y plátanos fritos. El exterior puede no ser nada llamativo, pero no dejes que eso te engañe: aquí ofrecen auténtica comida costarricense reconfortante, casera y deliciosa. Además, podría ser el restaurante con mejor relación calidad-precio en Monteverde.

Consejo: quédese con los elementos tradicionales del menú local. Si pide una ensalada César u otro plato de fuera de las fronteras de Costa Rica, es probable que no se parezca mucho a lo que está acostumbrado en casa.

La cocina abierta

La cocina abierta es una buena opción para grupos porque ofrece algo para todos. Ubicado en un espacio artístico / industrial parecido a un loft, se anuncia a sí mismo como un «restaurante tradicional» y, de hecho, puedes encontrar alimentos básicos como ensalada de camarones y mango. Pero The Open Kitchen fue iniciado por un expatriado israelí, lo que se refleja en elementos del menú como falafel, hummus, kebabs e incluso pescado y papas fritas.

También hay muchas opciones vegetarianas en el menú, incluidas hamburguesas y envolturas veganas. Y no sería un restaurante costarricense sin batidos de frutas frescas. También puede esperar algunos giros con estos, como un batido de plátano con tahini y miel, y el batido de espinacas con semillas de lino.

Restaurante The Treehouse

Restaurante Treehouse podría ganar como el restaurante más exclusivo de Monteverde. Ubicado en un espacio abierto diseñado alrededor de una gran higuera estranguladora, los pisos de madera y los techos con vigas arqueadas aquí están diseñados para darle la sensación de, bueno, una casa en un árbol.

El menú incluye platos típicos costarricenses como casados, y tienen algunos platos de mariscos impresionantes. Puede ir a lo grande con sus enormes fuentes servidas en hojas de plátano en troncos de árboles ahuecados y llenas de todo lo que hay bajo el sol: filetes, costillas, yuca, plátanos y más. El ambiente aquí es divertido, con música en vivo todas las noches de la semana.

Tramonti

Para un restaurante italiano confiablemente sabroso en Monteverde, no hay nada mejor Tramonti. Ubicados cerca de la reserva del bosque nuboso, tienen un menú sólido de pasta casera con una variedad de opciones de salsa, desde pesto hasta boloñesa.

Sus pizzas de masa fina se hornean en un horno de leña, y otros alimentos básicos incluyen lasaña y el bistec son respetables. Combine su plato principal con su rojo sólido de la casa y, de postre, pruebe el tiramisú, junto con una taza de expreso fresco.

Para obtener más información sobre cómo planificar un viaje a esta región, consulte nuestra Guía definitiva de Monteverde.

Dejar respuesta

Por favor, escriba un comentario
Por favor, introduce tu nombre