¿Qué Perú es el adecuado para ti?
Muchos viajeros que se dirigen a Perú directamente a Machu Picchu, pero la tierra de los incas ofrece más que la famosa ciudadela en las nubes. Montañas, playas, selvas tropicales, desiertos, ciudades coloniales y los tipos de viajes que puede planificar son tan variados como el paisaje. El norte de Perú ofrece oportunidades para la aventura, la costa del Pacífico puede albergar las lunas de miel más soñadoras y Lima metropolitana es el punto de partida para recorridos culinarios de clase mundial.
Decida dónde basar su viaje peruano con nuestras inspiradoras ideas a continuación, y para obtener información adicional, lea más sobre los mejores lugares para visitar en Perú.
Arequipa para la Aventura
En el sur de Perú, rodeada de volcanes y llena de edificios barrocos, se encuentra la ciudad colonial de Arequipa. Esta es la puerta de entrada a algunos de los mejores deportes de aventura del país.
Los buscadores de emociones acuden en masa a los alrededores Río colca para intentar hacer rafting en sus rápidos de aguas bravas. Excursionistas viajan a los volcanes El Misti y Chachani para poner un pie sobre gigantes dormidos, o se dirigen a las tierras altas de los Andes para realizar caminatas a gran altura que desafían incluso a los montañistas más aptos, todos usando Arequipa como base. Pruebe la caminata del Cañón de Cotahuasi que comienza al norte de Arequipa, lo lleva a través de pueblos, pasa por cascadas y sobre el río Cotahuasi a través de un puente colgante.
Sin embargo, la excursión de un día más popular desde Arequipa es Cañón del Colca, que ofrece una vista singular: el cóndor andino en peligro de extinción. Estas aves se elevan por encima de un abismo profundo y fértil en envergaduras de hasta 10 pies. El Cañón del Colca tiene 60 millas de largo, más de 11,000 pies de profundidad en su punto más bajo y está bordeado por terrazas precolombinas. Es el segundo cañón más profundo del mundo. ¿Interesado? Aquí hay una caminata de 4 días por el Cañón del Colca para revisar, o hágalo parte de un itinerario más largo de 2 semanas.
Paracas para un interludio romántico
Paracas Puede que no sea un destino típico para una luna de miel o unas vacaciones románticas, pero tampoco hay nada típico en Perú. Las parejas enamoradas pueden y deben agregar esta ciudad costera a su lista de deseos. Empiece por reservar un hotel resort: el Hotel Libertador Paracas y La Hacienda Bahía Paracas ambos tienen playas privadas, antes de dar un paseo al atardecer hasta los restaurantes locales frente al mar, todos con vistas a los barcos de pesca.
Para excursiones de un día, hay cerca Pisco, hogar del brandy de uva homónimo que ha alcanzado popularidad mundial. También está el Islas Ballestas, posiblemente la razón número uno por la que los visitantes vienen a Paracas. Puede reservar un recorrido en bote a estas islas deshabitadas para ver pingüinos, leones marinos y delfines retozando en las aguas y pasar por uno de los sitios más famosos de Perú: un enorme petroglifo grabado en una ladera en forma de candelabro.
Considere hacer de Paracas el comienzo de una aventura de una semana en el sur de Perú, continuando desde la reserva hasta el Cañón del Colca y más allá. Y para obtener más ideas geniales para la luna de miel, consulte este resumen de los mejores lugares de Perú para los amantes.
Cusco por la Cultura
Muchos visitantes ven a Cusco como un mero punto de partida para el resto del Valle Sagrado, pero esta ciudad colonial andina tiene muchas ofertas culturales por derecho propio.
Los exploradores pueden perderse en los numerosos callejones estrechos, escaleras de caracol y terrazas escondidas. A la vuelta de cada esquina hay una tienda que vende artesanías coloridas, un restaurante que sirve llama tradicional y cuy (conejillo de indias), o un puesto callejero que ofrece suculentas rodajas de corazón de res en brochetas. Todo esto culmina en la enorme Mercado Central de San Pedro (mercado central), donde los textiles, los productos para el hogar, los productos frescos y las comidas preparadas se venden bajo un mismo techo.
A pasos del cercano Plaza de Armas, hogar de una catedral dominante del siglo XVI llena de pinturas coloniales, encontrarás museos de historia inca (Museo Inka), Arte precolombino (Museo de Arte Precolombiano), e incluso chocolate (ChocoMuseo). Mientras tanto, en el Centro Qosco de Arte Nativo, puede ver bailes folclóricos tradicionales a cargo de artistas disfrazados. Es posible que haya venido a ver Machu Picchu, pero después de unos días en Cusco, no querrá irse.
Si tiene 24 horas para pasar aquí, nuestra guía Perfect Day in Cusco lo tiene cubierto desde paseos por la mañana hasta cócteles por la noche. Para obtener aún más ideas, consulte las mejores cosas para hacer en Cusco.
Lima para un viaje culinario
Grandes ciudades como Nueva York, Londres y Hong Kong se benefician de una confluencia de culturas y Lima no es diferente. La ciudad ha atraído a inmigrantes de todo el mundo durante siglos, y esto se manifiesta en una riqueza culinaria sin precedentes. Varios restaurantes adornan las listas de «lo mejor de». Éstos incluyen Astrid y Gastón, dirigido por el chef héroe local Gastón Acurio; Maido, con su elegante versión de Nikkei (combinación de cocina peruano-japonesa); y Centrale, encabezada por la estrella de Chef’s Table Virgilio Martínez Véliz.
La belleza de Lima es que no tienes que gastar mucho dinero para comer bien. Dirígete a las playas para disfrutar del ceviche más fresco, Barrio Chino para una versión peruana de la comida china, o de moda Miraflores para todo, desde antiguas tabernas hasta elegantes clubes y pintorescos bistrós. Por solo unos centavos, puede subir a los carritos de comida fuera del Museo de Arte de Lima para mazorcas de maíz, huevos de codorniz y patatas y verduras fritas.
Este tour de lujo y sabor de 10 días es pura inspiración: pase tres días en un recorrido culinario de Lima a través de mercados, restaurantes finos y clases de cocina antes de continuar hacia Cusco y el Valle Sagrado, alojándose en hoteles elegantes en el camino. O opte por un viaje de 2 semanas que combina experiencias gastronómicas en todo el país con vistas y experiencias clásicas de Perú.
Y si la cocina de Perú despierta su paladar, consulte esta guía de la mejor comida en todo el país.
Iquitos para la vida silvestre
El río Amazonas normalmente evoca imágenes de Brasil, sin embargo, esta vía fluvial de 4.000 millas en realidad comienza en los Andes peruanos, cerca de la remota pero estridente ciudad selvática de Iquitos. Solo accesibles por aire o en barco fluvial, hoteles deslumbrantes y mansiones de principios del siglo XX se encuentran junto a chozas de barro y casas flotantes.
Es aquí donde puede marcar varios encuentros inolvidables con la vida silvestre de su lista: nadar con delfines rosados de río, pescar pirañas, cazar caimanes por la noche, alimentar a los manatíes amables y ver perezosos en las reservas cercanas. Luego, tome una comida de varios platos a solo unos pasos de donde los pescadores descargan la pesca del día. Para una experiencia aún más imborrable, reserve una excursión en barco de varios días por el Amazonas y esté atento a las aves vibrantes mientras se detiene en los pueblos tradicionales a lo largo del camino. La cotinga de garganta de ciruela, con su plumaje azul eléctrico, es inconfundible.
Eche un vistazo a este itinerario épico de Lima a Iquitos que incluye un viaje en bote de varios días por el río Amazonas. Para obtener más ideas para visitar la región, consulte nuestros Puntos destacados de la Amazonía peruana y Los mejores viajes por el río en la Amazonía peruana.
Valle Sagrado para Ciclismo
Al noroeste de Cusco, el río Urubamba atraviesa el «Valle Sagrado.«Este fue el corazón del imperio Inca, y en esta región encontrarás las ruinas de Machu Picchu, Písac, Saqsaywaman, y otros. Más fácilmente accesible en automóvil, también puede caminar entre las ruinas a través de una red de senderos incas de gran altitud.
Otra forma divertida de conocer la zona es atravesando en bicicleta de montaña. Los visitantes que quieran participar en esta acción de dos ruedas pueden alquilar una bicicleta y deslizarse entre las ruinas de la ciudadela, las terrazas de las colinas y los pueblos antiguos que salpican el Valle Sagrado. Aquellos que deseen viajes prolongados pueden realizar un recorrido de varios días, con guías y equipo incluidos.
Tenga en cuenta que las altitudes y los climas pueden cambiar rápidamente desde las tierras bajas del río Urubamba hasta las tierras altas cubiertas de nubes de Machu Picchu. Se esperan subidas empinadas seguidas de emocionantes bajadas, así que planifique y vístase en consecuencia.
Los viajeros interesados en el ciclismo deben considerar este tour de una semana en bicicleta de montaña por el Valle Sagrado. Por supuesto, siempre existe la posibilidad de agregar aún más adreneline: las opciones para aventuras al aire libre en el Valle Sagrado son muchas. Para obtener más aspectos destacados del área, consulte este artículo.
Ica para cata de vinos
Si bien puede sorprender a algunos, el vino se produce en Perú desde el siglo XVI. Fueron los colonos españoles quienes trajeron uvas del Viejo Mundo y establecieron viñedos en los terrenos de las misiones jesuitas. Cultivadas en un clima similar al de Chile (un país mundialmente conocido por su vitivinicultura), las variedades de Perú han sido designadas como la próxima gran novedad desde hace años.
La pequeña ciudad de Ica, a un corto trayecto hacia el interior de Pisco y Paracas, es el mejor punto de partida para un recorrido por los viñedos, muchos de los cuales elaboran vino con las mismas uvas que se utilizan para elaborar el licor de pisco. Reserve una estadía en un centro turístico de vinos, donde las comidas gourmet se acompañan de vinos locales, o recorra un viñedo en viñedo en un recorrido, donde degustará durante horas. (Consejo profesional: también haga una parada en la cercana Huacachina, un pueblo surrealista lleno de palmeras rodeado de imponentes dunas de arena).
Ica hace una gran parada entre Paracas y Arequita, como se muestra en este resumen de excelentes opciones de viajes de 5 días a Perú. ¿No estás seguro de cuánto tiempo deberías quedarte? Aquí tienes un artículo para ayudarte a decidir.
Vacaciones familiares en el lago Titicaca
A menudo, ir de un lugar a otro en Perú es una empresa agitada que puede involucrar varias formas de transporte. En contraste, la relativa paz y tranquilidad de lago Titicaca conviértalo en un gran destino para los niños pequeños que quizás no puedan afrontar un largo viaje con muchas paradas. Además, los niños se emocionarán con la oportunidad de ver el lago Titicaca flotando «islas de juncos, ”Cada uno habitado por varias familias locales.
Un viaje en bote a las islas permitirá a los niños interactuar con niños cuyas vidas son marcadamente diferentes a las suyas. Les encantará ver la ropa colorida de los habitantes, aprender cómo se construyen sus casas y dar un paseo en un barca (barco), también de cañas. Eche un vistazo a este itinerario de 10 días por el sur de Perú que incluye una estadía en el lago Titicaca, o agregue algo de tiempo en el lago a este gran tour de 12 días por Perú creado específicamente para familias.
¿Listo para empezar? A continuación se ofrecen algunos consejos para planificar un viaje familiar a Perú.